La "empresa" (de productos o de servicios) juega un role determinante en conseguir los objetivos de la ganancia; el contenimiento de los costos, la maxima flexibilida a las exigencias del mercado y la eficiencia del sistema productivo constituyen una ventaja competitiva de fundamental importancia.

El area comprende metodos y equilibrios productivos, gestiones de la tecnologia, relaciones entre estrategia productiva y estructura, gestion de producto, programacion y control de la producion, organizacion del trabajo.